こんにちは、おかゆです。
小麦粉を摂取すると、体の調子が崩れるということを経験してから
米粉を使っておやつを作ることが好きになりました。
出産してからは子どもたちに体に優しいおやつを食べて欲しいと思い、
なるべく手作りするようになりました。
米粉の紅茶パウンドケーキ
有機紅茶のティーパックを使いパウンドケーキ。
子どもも大人も美味しく食べました。
使いやすい米粉
スーパーで手に入る米粉を何種類か試しましたが
私の中で使いやすかったのは
共立さんの米粉!!お菓子以外にもパンを作る時にも
少し使っています。
次は何を作ろうかなあああ